JPJ FEBO9.jpg
Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.
A peek in the kitchen of the family company FEBO.
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes.
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.
The croquettes and meat burgers are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area. From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always freshly made and never frozen.
Foto: Jean-Pierre Jan
- Copyright
- Jean-Pierre Jans
- Image Size
- 5184x3456 / 5.4MB
- Keywords
-
FEBO, kroket, kroketten, burger, burgers, snack, fast food, voedsel, voedingsindustrie, familiebedrijf, bedrijf, company, vlees, vleeswaren, meat, meat industry, fabriek, factory, Nederland, Nederlands, Nederlandse, typisch, typical, food, mensen, people, Jean Pierre Jans, authentiek, vleesproduct, snackbar Febo, snackbarketen, junkfood, automaat, horeca, snacken, frikandel, frikandellen, kaassouflees, zelfbediening, eetgedrag, ongezond eten
- Contained in galleries
- FEBO