JPJ overname van slagersgroothandel Canter2.jpg
Nederland, Amsterdam , 23 september 2014.
Overname van slagersgroothandel Canter (de eigenaar van de Hergoslagerijen)
Tweevoudig Industributiewinnaar Dutch Grill Specialties neemt Canter Vleeswarenfabriek over.
'Canter Vleeswarenfabriek B.V. heeft in haar Mission Statement staan: gegarandeerd genieten van premium runder-, kalfs- en lamsvleeswaren en dit sluit naadloos aan bij de visie van de DGS Group', aldus Dutch Grill Specialties in een persbericht.
Familiebedrijf
Canter is een familiebedrijf (sinds 1930) en is actief in premium runder-, kalfs- en lamsvleeswaren en heeft landelijke bekendheid met het 'Amsterdammertje', Amsterdamse Ossenworst. Naast Canter Vleeswarenfabriek behoren ook vijf premium slagerijen 'Hergo, de slager met een koksmuts' tot het Amsterdamse bedrijf. Canter en Hergo vormen samen een combinatie van productie- en retailbedrijf, waarbij de slagerijen de schakel tussen de fabriek en consumenten vormen en tevens dienen als pilotstores.
Op de foto: de Hergo slagerij in de Beethovenstraat.
Foto:Jean-Pierre Jans
