Jean-Pierre Jans Photography

  • Portfolio
  • About
  • Contact
  • Archive
    • All Galleries
    • Search
    • Cart
    • Lightbox
    • Client Area

Search Results

Refine Search
Match all words
Match any word
Prints
Personal Use
Royalty-Free
Rights-Managed
(leave unchecked to
search all images)
Next
105 images found

Loading ()...

  • Nederland, Scheveningen , 23 november 2013.<br />
Generale repetitie aankomst van de Prins van Oranje op het Scheveningse strand .<br />
Zij bereiden zich voor op de feestelijke start van de viering van tweehonderd jaar koninkrijk, een week later. <br />
<br />
Anders dan in 1813 hebben alle betrokkenen ditmaal de kans om de landing vooraf te oefenen. Dat is maar goed ook want het programma voor 30 november is uitdagend en spectaculair. De meeste spelers en figuranten komen uit Scheveningen zelf en hebben geen toneelervaring. Regisseur Aus Greidanus begeleidt hen bij hun debuut. Hoofdrolspeler Huub Stapel moet op het juiste moment het strand op varen waarna hij overstapt op een originele ‘nettenwagen' die door paarden wordt voortgetrokken. <br />
<br />
De aankomst van de latere koning Willem I wordt sinds 1813 iedere 25 jaar herdacht door de Scheveningse bevolking. Vanwege de viering van 200 jaar koninkrijk wordt dit keer extra groot uitgepakt. Dankzij de hulp van de Koninklijke Marine zijn op 30 november onder meer enkele grote marineschepen, sloepen en landingsvaartuigen aanwezig. Daarnaast speelt het Britse marineschip HMS Tyne een belangrijke rol bij het evenement. <br />
Dress rehearsal arrival of the Prince of Orange on the beach of Scheveningen (1813), in preparation for the start of the festive celebration of two hundred years kingdom, a week later.
    JPJ Oefening Willem I aankomst stran...jpg
  • Nederland.Utrecht.Veemarkt. 27 juli 2005.<br />
Paardenhandelaren bieden op een te koop aangeboden paard d.m.v. op elkaars handen klappen.Boeren.Paardenhandel.Bieden.Deal maken.<br />
Horse market in Utrecht in 2005. Bargaining about the price of a horse by clapping hands.
    JPJPaardenmarkt2.jpg
  • Nederland, Scheveningen , 23 november 2013.<br />
Generale repetitie aankomst van de Prins van Oranje op het Scheveningse strand .<br />
Zij bereiden zich voor op de feestelijke start van de viering van tweehonderd jaar koninkrijk, een week later. <br />
Op de foto: Koning Willem I (gespeeld door acteur Huub Stapel) wordt bij aankomst op het Scheveningse strand in de koets getild<br />
<br />
Anders dan in 1813 hebben alle betrokkenen ditmaal de kans om de landing vooraf te oefenen. Dat is maar goed ook want het programma voor 30 november is uitdagend en spectaculair. De meeste spelers en figuranten komen uit Scheveningen zelf en hebben geen toneelervaring. Regisseur Aus Greidanus begeleidt hen bij hun debuut. Hoofdrolspeler Huub Stapel moet op het juiste moment het strand op varen waarna hij overstapt op een originele ‘nettenwagen' die door paarden wordt voortgetrokken. <br />
<br />
De aankomst van de latere koning Willem I wordt sinds 1813 iedere 25 jaar herdacht door de Scheveningse bevolking. Vanwege de viering van 200 jaar koninkrijk wordt dit keer extra groot uitgepakt. Dankzij de hulp van de Koninklijke Marine zijn op 30 november onder meer enkele grote marineschepen, sloepen en landingsvaartuigen aanwezig. Daarnaast speelt het Britse marineschip HMS Tyne een belangrijke rol bij het evenement. <br />
<br />
Dress rehearsal arrival of the Prince of Orange on the beach of Scheveningen (1813), in preparation for the start of the festive celebration of two hundred years kingdom, a week later.
    JPJ Oefening Willem I aankomst stran...jpg
  • Nederland, Scheveningen , 23 november 2013.<br />
Generale repetitie aankomst van de Prins van Oranje op het Scheveningse strand .<br />
Zij bereiden zich voor op de feestelijke start van de viering van tweehonderd jaar koninkrijk, een week later. <br />
Op de foto: Koning Willem I (gespeeld door acteur Huub Stapel) wordt bij aankomst op het Scheveningse strand in de koets getild<br />
<br />
Anders dan in 1813 hebben alle betrokkenen ditmaal de kans om de landing vooraf te oefenen. Dat is maar goed ook want het programma voor 30 november is uitdagend en spectaculair. De meeste spelers en figuranten komen uit Scheveningen zelf en hebben geen toneelervaring. Regisseur Aus Greidanus begeleidt hen bij hun debuut. Hoofdrolspeler Huub Stapel moet op het juiste moment het strand op varen waarna hij overstapt op een originele ‘nettenwagen' die door paarden wordt voortgetrokken. <br />
<br />
De aankomst van de latere koning Willem I wordt sinds 1813 iedere 25 jaar herdacht door de Scheveningse bevolking. Vanwege de viering van 200 jaar koninkrijk wordt dit keer extra groot uitgepakt. Dankzij de hulp van de Koninklijke Marine zijn op 30 november onder meer enkele grote marineschepen, sloepen en landingsvaartuigen aanwezig. Daarnaast speelt het Britse marineschip HMS Tyne een belangrijke rol bij het evenement. <br />
<br />
Dress rehearsal arrival of the Prince of Orange on the beach of Scheveningen (1813), in preparation for the start of the festive celebration of two hundred years kingdom, a week later.
    JPJ Oefening Willem I aankomst stran...jpg
  • Nederland, Amsterdam , 9 juli 2011..Nachtrit aanspanning..Op 9 juli gaan we weer Amsterdam in met onze Nachtrit. Onder begeleiding van 16 .motorverkeersregelaars van het BMTN zullen we vanaf de P15 naar het Vondelpark rijden, .waar we stoppen om de lampen aan te steken en vervolgens rijden we over pleinen, straten .en grachten in de gezellige Amsterdamse zaterdagavond-drukte weer naar de Noordermarkt .voor de pauze. Na het drankje en hapje, de haring en het sigaartje vertrekken we dan weer .voor het tweede deel van de tocht en komen we rond 0.30 uur weer terug op de P15. .Op de foto komen de koetsen rond 22.45u aan op de hoek Prinsengracht Noordermarkt..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Nachtrit aanspanning8.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 9 juli 2011..Nachtrit aanspanning..Op 9 juli gaan we weer Amsterdam in met onze Nachtrit. Onder begeleiding van 16 .motorverkeersregelaars van het BMTN zullen we vanaf de P15 naar het Vondelpark rijden, .waar we stoppen om de lampen aan te steken en vervolgens rijden we over pleinen, straten .en grachten in de gezellige Amsterdamse zaterdagavond-drukte weer naar de Noordermarkt .voor de pauze. Na het drankje en hapje, de haring en het sigaartje vertrekken we dan weer .voor het tweede deel van de tocht en komen we rond 0.30 uur weer terug op de P15. .Op de foto komen de koetsen rond 22.45u aan op de hoek Prinsengracht Noordermarkt..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Nachtrit aanspanning7.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 9 juli 2011..Nachtrit aanspanning..Op 9 juli gaan we weer Amsterdam in met onze Nachtrit. Onder begeleiding van 16 .motorverkeersregelaars van het BMTN zullen we vanaf de P15 naar het Vondelpark rijden, .waar we stoppen om de lampen aan te steken en vervolgens rijden we over pleinen, straten .en grachten in de gezellige Amsterdamse zaterdagavond-drukte weer naar de Noordermarkt .voor de pauze. Na het drankje en hapje, de haring en het sigaartje vertrekken we dan weer .voor het tweede deel van de tocht en komen we rond 0.30 uur weer terug op de P15. .Op de foto komen de koetsen rond 22.45u aan op de hoek Prinsengracht Noordermarkt..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Nachtrit aanspanning6.jpg
  • Nederland.Utrecht.Veemarkt.27 juli 2005.<br />
Paardenhandelaren bekijken kritisch een paard die te koop is aangeboden tijdens de paardenmarkt op de Veemarkt.Paardenhandelaren.Keuring.Boeren.<br />
Horse market in Utrecht in 2005. Horse dealers estimating the quality of a horse.
    JPJPaardenmarkt3.jpg
  • Nederland.Utrecht.Veemarkt. 27 juli 2005.<br />
Paardenmarkt op maandagochtend.<br />
Bij het keuren van de paarden wordt ook het gebit van het dier bekeken.Paard.Gebit.Keuring.Paardenhandel.<br />
Een paard in de bek kijken. Een gegeven paard in in de bek kijken. Don't look a gift horse in the mouth.<br />
Estimating the age of the horse by its teeth.
    JPJPaardenmarkt.jpg
  • Nederland.Utrecht.Veemarkt.27 juli 2005.<br />
Paardenhandelaren bekijken kritisch een paard die te koop is aangeboden tijdens de paardenmarkt op de Veemarkt.Keuring.Paardenhandel.Boeren.<br />
Horse market in Utrecht in 2005. Horse dealers estimating the quality of a horse.
    JPJPaardenmarkt4.jpg
  • Nederland, Scheveningen , 23 november 2013.<br />
Generale repetitie aankomst van de Prins van Oranje op het Scheveningse strand .<br />
Zij bereiden zich voor op de feestelijke start van de viering van tweehonderd jaar koninkrijk, een week later. <br />
<br />
Anders dan in 1813 hebben alle betrokkenen ditmaal de kans om de landing vooraf te oefenen. Dat is maar goed ook want het programma voor 30 november is uitdagend en spectaculair. De meeste spelers en figuranten komen uit Scheveningen zelf en hebben geen toneelervaring. Regisseur Aus Greidanus begeleidt hen bij hun debuut. Hoofdrolspeler Huub Stapel moet op het juiste moment het strand op varen waarna hij overstapt op een originele ‘nettenwagen' die door paarden wordt voortgetrokken. <br />
<br />
De aankomst van de latere koning Willem I wordt sinds 1813 iedere 25 jaar herdacht door de Scheveningse bevolking. Vanwege de viering van 200 jaar koninkrijk wordt dit keer extra groot uitgepakt. Dankzij de hulp van de Koninklijke Marine zijn op 30 november onder meer enkele grote marineschepen, sloepen en landingsvaartuigen aanwezig. Daarnaast speelt het Britse marineschip HMS Tyne een belangrijke rol bij het evenement. <br />
<br />
Dress rehearsal arrival of the Prince of Orange on the beach of Scheveningen, in preparation for the start of the festive celebration of two hundred years kingdom, a week later.
    JPJ Oefening Willem I aankomst stran...jpg
  • Nederland, Scheveningen , 23 november 2013.<br />
Generale repetitie aankomst van de Prins van Oranje op het Scheveningse strand .<br />
Zij bereiden zich voor op de feestelijke start van de viering van tweehonderd jaar koninkrijk, een week later. <br />
Op de foto: Koning Willem I (gespeeld door acteur Huub Stapel) wordt bij aankomst op het Scheveningse strand in de koets getild<br />
<br />
Anders dan in 1813 hebben alle betrokkenen ditmaal de kans om de landing vooraf te oefenen. Dat is maar goed ook want het programma voor 30 november is uitdagend en spectaculair. De meeste spelers en figuranten komen uit Scheveningen zelf en hebben geen toneelervaring. Regisseur Aus Greidanus begeleidt hen bij hun debuut. Hoofdrolspeler Huub Stapel moet op het juiste moment het strand op varen waarna hij overstapt op een originele ‘nettenwagen' die door paarden wordt voortgetrokken. <br />
<br />
De aankomst van de latere koning Willem I wordt sinds 1813 iedere 25 jaar herdacht door de Scheveningse bevolking. Vanwege de viering van 200 jaar koninkrijk wordt dit keer extra groot uitgepakt. Dankzij de hulp van de Koninklijke Marine zijn op 30 november onder meer enkele grote marineschepen, sloepen en landingsvaartuigen aanwezig. Daarnaast speelt het Britse marineschip HMS Tyne een belangrijke rol bij het evenement. <br />
<br />
Dress rehearsal arrival of the Prince of Orange on the beach of Scheveningen (1813), in preparation for the start of the festive celebration of two hundred years kingdom, a week later.
    JPJ Oefening Willem I aankomst stran...jpg
  • Nederland, Scheveningen , 23 november 2013.<br />
Generale repetitie aankomst van de Prins van Oranje op het Scheveningse strand .<br />
Zij bereiden zich voor op de feestelijke start van de viering van tweehonderd jaar koninkrijk, een week later. <br />
<br />
Anders dan in 1813 hebben alle betrokkenen ditmaal de kans om de landing vooraf te oefenen. Dat is maar goed ook want het programma voor 30 november is uitdagend en spectaculair. De meeste spelers en figuranten komen uit Scheveningen zelf en hebben geen toneelervaring. Regisseur Aus Greidanus begeleidt hen bij hun debuut. Hoofdrolspeler Huub Stapel moet op het juiste moment het strand op varen waarna hij overstapt op een originele ‘nettenwagen' die door paarden wordt voortgetrokken. <br />
<br />
De aankomst van de latere koning Willem I wordt sinds 1813 iedere 25 jaar herdacht door de Scheveningse bevolking. Vanwege de viering van 200 jaar koninkrijk wordt dit keer extra groot uitgepakt. Dankzij de hulp van de Koninklijke Marine zijn op 30 november onder meer enkele grote marineschepen, sloepen en landingsvaartuigen aanwezig. Daarnaast speelt het Britse marineschip HMS Tyne een belangrijke rol bij het evenement. <br />
Dress rehearsal arrival of the Prince of Orange on the beach of Scheveningen (1813), in preparation for the start of the festive celebration of two hundred years kingdom, a week later.
    JPJ Oefening Willem 1 aankomst stran...jpg
  • Nederland, Scheveningen , 23 november 2013.<br />
Generale repetitie aankomst van de Prins van Oranje op het Scheveningse strand .<br />
Zij bereiden zich voor op de feestelijke start van de viering van tweehonderd jaar koninkrijk, een week later. <br />
<br />
Anders dan in 1813 hebben alle betrokkenen ditmaal de kans om de landing vooraf te oefenen. Dat is maar goed ook want het programma voor 30 november is uitdagend en spectaculair. De meeste spelers en figuranten komen uit Scheveningen zelf en hebben geen toneelervaring. Regisseur Aus Greidanus begeleidt hen bij hun debuut. Hoofdrolspeler Huub Stapel moet op het juiste moment het strand op varen waarna hij overstapt op een originele ‘nettenwagen' die door paarden wordt voortgetrokken. <br />
<br />
De aankomst van de latere koning Willem I wordt sinds 1813 iedere 25 jaar herdacht door de Scheveningse bevolking. Vanwege de viering van 200 jaar koninkrijk wordt dit keer extra groot uitgepakt. Dankzij de hulp van de Koninklijke Marine zijn op 30 november onder meer enkele grote marineschepen, sloepen en landingsvaartuigen aanwezig. Daarnaast speelt het Britse marineschip HMS Tyne een belangrijke rol bij het evenement. <br />
Dress rehearsal arrival of the Prince of Orange on the beach of Scheveningen (1813), in preparation for the start of the festive celebration of two hundred years kingdom, a week later.
    JPJ Oefening Willem I aankomst stran...jpg
  • Nederland, Amsterdam , 9 juli 2011..Nachtrit aanspanning..Op 9 juli gaan we weer Amsterdam in met onze Nachtrit. Onder begeleiding van 16 .motorverkeersregelaars van het BMTN zullen we vanaf de P15 naar het Vondelpark rijden, .waar we stoppen om de lampen aan te steken en vervolgens rijden we over pleinen, straten .en grachten in de gezellige Amsterdamse zaterdagavond-drukte weer naar de Noordermarkt .voor de pauze. Na het drankje en hapje, de haring en het sigaartje vertrekken we dan weer .voor het tweede deel van de tocht en komen we rond 0.30 uur weer terug op de P15. .Op de foto komen de koetsen rond 22.45u aan op de hoek Prinsengracht Noordermarkt..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Nachtrit aanspanning1.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 9 juli 2011..Nachtrit aanspanning..Op 9 juli gaan we weer Amsterdam in met onze Nachtrit. Onder begeleiding van 16 .motorverkeersregelaars van het BMTN zullen we vanaf de P15 naar het Vondelpark rijden, .waar we stoppen om de lampen aan te steken en vervolgens rijden we over pleinen, straten .en grachten in de gezellige Amsterdamse zaterdagavond-drukte weer naar de Noordermarkt .voor de pauze. Na het drankje en hapje, de haring en het sigaartje vertrekken we dan weer .voor het tweede deel van de tocht en komen we rond 0.30 uur weer terug op de P15. .Op de foto komen de koetsen rond 22.45u aan op de hoek Prinsengracht Noordermarkt..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Nachtrit aanspanning5.jpg
  • Nederland.Utrecht.Veemarkt.27 juli 2005.<br />
Paarden worden verhandeld tijdens de Paardenmarkt op de Veemarkt.Onrustig dier.Paardenhandel. Boeren.<br />
Horse market in Utrecht in 2005. Resisting horse.
    JPJPaardenmarkt5.jpg
  • Nederland, Scheveningen , 23 november 2013.<br />
Generale repetitie aankomst van de Prins van Oranje op het Scheveningse strand .<br />
Zij bereiden zich voor op de feestelijke start van de viering van tweehonderd jaar koninkrijk, een week later. <br />
<br />
Anders dan in 1813 hebben alle betrokkenen ditmaal de kans om de landing vooraf te oefenen. Dat is maar goed ook want het programma voor 30 november is uitdagend en spectaculair. De meeste spelers en figuranten komen uit Scheveningen zelf en hebben geen toneelervaring. Regisseur Aus Greidanus begeleidt hen bij hun debuut. Hoofdrolspeler Huub Stapel moet op het juiste moment het strand op varen waarna hij overstapt op een originele ‘nettenwagen' die door paarden wordt voortgetrokken. <br />
<br />
De aankomst van de latere koning Willem I wordt sinds 1813 iedere 25 jaar herdacht door de Scheveningse bevolking. Vanwege de viering van 200 jaar koninkrijk wordt dit keer extra groot uitgepakt. Dankzij de hulp van de Koninklijke Marine zijn op 30 november onder meer enkele grote marineschepen, sloepen en landingsvaartuigen aanwezig. Daarnaast speelt het Britse marineschip HMS Tyne een belangrijke rol bij het evenement. <br />
Op de foto links regisseurAus Gredanus (links met groene jasje) instrueert de figuranten.<br />
Dress rehearsal arrival of the Prince of Orange on the beach of Scheveningen (1813), in preparation for the start of the festive celebration of two hundred years kingdom, a week later.
    JPJ Oefening Willem I aankomst stran...jpg
  • Nederland, Amsterdam , 9 juli 2011..Nachtrit aanspanning..Op 9 juli gaan we weer Amsterdam in met onze Nachtrit. Onder begeleiding van 16 .motorverkeersregelaars van het BMTN zullen we vanaf de P15 naar het Vondelpark rijden, .waar we stoppen om de lampen aan te steken en vervolgens rijden we over pleinen, straten .en grachten in de gezellige Amsterdamse zaterdagavond-drukte weer naar de Noordermarkt .voor de pauze. Na het drankje en hapje, de haring en het sigaartje vertrekken we dan weer .voor het tweede deel van de tocht en komen we rond 0.30 uur weer terug op de P15. .Op de foto komen de koetsen rond 22.45u aan op de hoek Prinsengracht Noordermarkt..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Nachtrit aanspanning3.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 9 juli 2011..Nachtrit aanspanning..Op 9 juli gaan we weer Amsterdam in met onze Nachtrit. Onder begeleiding van 16 .motorverkeersregelaars van het BMTN zullen we vanaf de P15 naar het Vondelpark rijden, .waar we stoppen om de lampen aan te steken en vervolgens rijden we over pleinen, straten .en grachten in de gezellige Amsterdamse zaterdagavond-drukte weer naar de Noordermarkt .voor de pauze. Na het drankje en hapje, de haring en het sigaartje vertrekken we dan weer .voor het tweede deel van de tocht en komen we rond 0.30 uur weer terug op de P15. .Op de foto komen de koetsen rond 22.45u aan op de hoek Prinsengracht Noordermarkt..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Nachtrit aanspanning6.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 9 juli 2011..Nachtrit aanspanning..Op 9 juli gaan we weer Amsterdam in met onze Nachtrit. Onder begeleiding van 16 .motorverkeersregelaars van het BMTN zullen we vanaf de P15 naar het Vondelpark rijden, .waar we stoppen om de lampen aan te steken en vervolgens rijden we over pleinen, straten .en grachten in de gezellige Amsterdamse zaterdagavond-drukte weer naar de Noordermarkt .voor de pauze. Na het drankje en hapje, de haring en het sigaartje vertrekken we dan weer .voor het tweede deel van de tocht en komen we rond 0.30 uur weer terug op de P15. .Op de foto komen de koetsen rond 22.45u aan op de hoek Prinsengracht Noordermarkt..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Nachtrit aanspanning2.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 9 juli 2011..Nachtrit aanspanning..Op 9 juli gaan we weer Amsterdam in met onze Nachtrit. Onder begeleiding van 16 .motorverkeersregelaars van het BMTN zullen we vanaf de P15 naar het Vondelpark rijden, .waar we stoppen om de lampen aan te steken en vervolgens rijden we over pleinen, straten .en grachten in de gezellige Amsterdamse zaterdagavond-drukte weer naar de Noordermarkt .voor de pauze. Na het drankje en hapje, de haring en het sigaartje vertrekken we dan weer .voor het tweede deel van de tocht en komen we rond 0.30 uur weer terug op de P15. .Op de foto komen de koetsen rond 22.45u aan op de hoek Prinsengracht Noordermarkt..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Nachtrit aanspanning8.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 9 juli 2011..Nachtrit aanspanning..Op 9 juli gaan we weer Amsterdam in met onze Nachtrit. Onder begeleiding van 16 .motorverkeersregelaars van het BMTN zullen we vanaf de P15 naar het Vondelpark rijden, .waar we stoppen om de lampen aan te steken en vervolgens rijden we over pleinen, straten .en grachten in de gezellige Amsterdamse zaterdagavond-drukte weer naar de Noordermarkt .voor de pauze. Na het drankje en hapje, de haring en het sigaartje vertrekken we dan weer .voor het tweede deel van de tocht en komen we rond 0.30 uur weer terug op de P15. .Op de foto komen de koetsen rond 22.45u aan op de hoek Prinsengracht Noordermarkt..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Nachtrit aanspanning3.jpg
  • Nederland, Scheveningen , 23 november 2013.<br />
Generale repetitie aankomst van de Prins van Oranje op het Scheveningse strand .<br />
Zij bereiden zich voor op de feestelijke start van de viering van tweehonderd jaar koninkrijk, een week later. <br />
Anders dan in 1813 hebben alle betrokkenen ditmaal de kans om de landing vooraf te oefenen. Dat is maar goed ook want het programma voor 30 november is uitdagend en spectaculair. De meeste spelers en figuranten komen uit Scheveningen zelf en hebben geen toneelervaring. Regisseur Aus Greidanus begeleidt hen bij hun debuut. Hoofdrolspeler Huub Stapel moet op het juiste moment het strand op varen waarna hij overstapt op een originele ‘nettenwagen' die door paarden wordt voortgetrokken. <br />
<br />
De aankomst van de latere koning Willem I wordt sinds 1813 iedere 25 jaar herdacht door de Scheveningse bevolking. Vanwege de viering van 200 jaar koninkrijk wordt dit keer extra groot uitgepakt. Dankzij de hulp van de Koninklijke Marine zijn op 30 november onder meer enkele grote marineschepen, sloepen en landingsvaartuigen aanwezig. Daarnaast speelt het Britse marineschip HMS Tyne een belangrijke rol bij het evenement. <br />
Op de foto regisseur Aus Greidanus instrueert de figuranten op de set.<br />
Dress rehearsal arrival of the Prince of Orange on the beach of Scheveningen (1813), in preparation for the start of the festive celebration of two hundred years kingdom, a week later.
    JPJ Oefening Willem I aankomst stran...jpg
  • Nederland,Bilthoven , 21 november 2012..De app Hier was het nieuws geeft antwoord op de vraag: Wat is hier ooit gebeurd? De app toont - overal in Nederland - historische krantenartikelen over de locatie waar jij je bevindt. Wil je weten wat er vroeger bij jou in de buurt gebeurde? Download dan de app voor het nieuws van toen. Laat je verrassen door historische gebeurtenissen in kranten van vroeger.?Op de foto:  Het verhaal van de villa die in 1939 afgebrande villa te lezen op de Iphone of I-Pad via de App van de Koninklijke Bibliotheek..Op de achtergrond de plek op Koppellaan 3 waar nu een recenter huis staat..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Nieuwe App van Koninklijke Bibli...jpg
  • Nederland,Bilthoven , 21 november 2012..De app Hier was het nieuws geeft antwoord op de vraag: Wat is hier ooit gebeurd? De app toont - overal in Nederland - historische krantenartikelen over de locatie waar jij je bevindt. Wil je weten wat er vroeger bij jou in de buurt gebeurde? Download dan de app voor het nieuws van toen. Laat je verrassen door historische gebeurtenissen in kranten van vroeger.?Op de foto:  Het verhaal van de villa die in 1939 afgebrande villa te lezen op de Iphone of I-Pad via de App van de Koninklijke Bibliotheek..Op de achtergrond de plek op Koppellaan 3 waar nu een recenter huis staat..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Nieuwe App van Koninklijke Bibli...jpg
  • Nederland, Amsterdam , 27 mei 2011..Mohamed Azahaf geeft toe dat hij vroeger radicale gedachten had, maar ontkent zich verheugd te hebben uitgelaten over de moord op Theo van Gogh..Dat laat de medewerker van stadsdeel Oost via zijn woordvoerder weten aan AT5. Azahaf zou na de moord op de cineast op een forum hebben geschreven: "Joepie wat ben ik vandaag zo vrolijk, oh zo vrolijk ben ik nog nooit geweest." Volgens Azahaf was hij het niet zelf die de opmerking daar schreef, maar werd hij door iemand anders foutief geciteerd..Oud-Parool journalist Carel Brendel rakelde de vermeende uitspraken deze week op, waarna columnist Theodor Holman ze overnam. Azahaf zou ook Osama Bin Laden hebben verheerlijkt. Azahaf erkent dat hij zich in het verleden inderdaad positief heeft uitgelaten over de dode terroristenleider. Zo heeft hij onder meer gezegd dat hij het goed vond dat Bin Laden de Palestijnen en de Pakistanen steunde..De 29-jarige Azahaf is naar eigen zeggen op zijn 21e tot inkeer gekomen. Hij heeft toen rigoureus afstand gedaan van zijn radicale opvattingen. Tegenwoordig werkt hij voor stadsdeel Oost als projectleider vervreemding en polarisatie. Eerder was hij jarenlang medewerker van jongerencentrum Argan. Het stadsdeel prijst zijn werk als bruggenbouwer na de moord op Van Gogh. .Azahaf zegt Brendel meermalen te hebben uitgenodigd voor een gesprek, maar de journalist zou daar niet op hebben gereageerd..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Mohamed Azahaf3.jpg
  • Nederland,Amsterdam ,19 januari 2008..International Fashion Week spectaculair met de opening van Red Light Fashion Amsterdam. Zestien toonaangevende mode-ontwerpers etaleren hun nieuwste creaties op een heel bijzondere plek: de ramen van het Amsterdamse Wallengebied..Waar vroeger de prostituees achter de ramen zaten, kunt u vanaf zaterdag de nieuwste mode zien. Zestien mode-ontwerpers showen hun nieuwe kledinglijnen in voormalige peeskamertjes. Een mooie gelegenheid voor het grote publiek om kennis te maken met Nederlands trots op modegebied..Op de foto verlaat Lodewijk , wethouder van economische zaken, financiën en havens en loco-burgemeester een   voormalige peeskamer, hoerenraam op de Wallen (voor de gelegenheid een modeatelier) in het kader van de Red Light Fashion Week.
    03419071.jpg
  • Nederland, Enkhuizen, 8 juni 2017.<br />
De stoep vegen zoals dat vroeger nog ging.<br />
Steeds meer scholen kiezen voor een educatie/leerzame schoolreis kiezen (ipv voor een pretpark).<br />
Op de foto: Het dagelijkse leven in o.a. Urk uit de jaren 20 van de 20ste eeuw wordt nagebootst in  het Zuidermuseum.<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jans
    JPJ educatie,leerzame schoolreis4.jpg
  • Nederland, Enkhuizen, 8 juni 2017.<br />
De stoep vegen zoals dat vroeger nog ging.<br />
Steeds meer scholen kiezen voor een educatie/leerzame schoolreis kiezen (ipv voor een pretpark)<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jans
    JPJ educatie,leerzame schoolreis.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 19 april 2015.<br />
 het weerzien tussen Hetty Verolme en de kinderen van Bergen-Belsen plaats in de Eggertzaal op de eerste verdieping van de Nieuwe Kerk op De Dam.<br />
Op de foto: Rechts in rood Hetty Verolme en links van haar eveneens in rood Marion Maas (vroeger meisjesnaam Margaretha Slap) en nog 2 genodigden.<br />
Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Hetty Verolme2.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 16 februari 2015.<br />
Op maandag 16 januari organiseren theater de Meervaart en bewonersorganisatie Eigenwijks een avond voor de bewoners van Amsterdam naar aanleiding van de recente liquidaties. De gebeurtenissen raakt de mensen en ieder heeft zijn eigen manier om er mee om te gaan. Wij willen de bewoners met deze avond wat lucht bieden. Het geheel bekijken vanuit een ander perspectief.<br />
 Op de foto Herman Pleij  hoogleraar middeleeuwse letterkunde aan de Universiteit van Amsterdam legt uit dat de criminaliteit in Amsterdam veel lager is dan vroeger.<br />
Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ De kracht van de kogels3.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 8 oktober 2014.<br />
Restaurant W36 in de Warmoestraat.<br />
De Warmoesstraat is in opkomst! Was dit vroeger geen straat waar je snel een avondje uit zou gaan, nu openen hier steeds meer hotspots hun deuren zoals W36.<br />
W36 is een combinatie van een barbeque restaurant en cocktail lounge. Hun slogan is ‘mixing flavours like music’. Ze streven naar de top op het gebied van kwaliteit van gerechten, producten, service, sfeer en interieur. De ondernemers die erachter zitten zijn dan ook niet de minsten. Één van de initiatiefnemers is Ginger Zerbetto, die in Amsterdam al eerder het populaire Izakaya Asian Kitchen & Bar opende en die de restaurants van Nobu heeft opgestart in Londen, New York, Tokyo en Milaan.<br />
Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Warmoestraat W36.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 27 mei 2011..Mohamed Azahaf geeft toe dat hij vroeger radicale gedachten had, maar ontkent zich verheugd te hebben uitgelaten over de moord op Theo van Gogh..Dat laat de medewerker van stadsdeel Oost via zijn woordvoerder weten aan AT5. Azahaf zou na de moord op de cineast op een forum hebben geschreven: "Joepie wat ben ik vandaag zo vrolijk, oh zo vrolijk ben ik nog nooit geweest." Volgens Azahaf was hij het niet zelf die de opmerking daar schreef, maar werd hij door iemand anders foutief geciteerd..Oud-Parool journalist Carel Brendel rakelde de vermeende uitspraken deze week op, waarna columnist Theodor Holman ze overnam. Azahaf zou ook Osama Bin Laden hebben verheerlijkt. Azahaf erkent dat hij zich in het verleden inderdaad positief heeft uitgelaten over de dode terroristenleider. Zo heeft hij onder meer gezegd dat hij het goed vond dat Bin Laden de Palestijnen en de Pakistanen steunde..De 29-jarige Azahaf is naar eigen zeggen op zijn 21e tot inkeer gekomen. Hij heeft toen rigoureus afstand gedaan van zijn radicale opvattingen. Tegenwoordig werkt hij voor stadsdeel Oost als projectleider vervreemding en polarisatie. Eerder was hij jarenlang medewerker van jongerencentrum Argan. Het stadsdeel prijst zijn werk als bruggenbouwer na de moord op Van Gogh. .Azahaf zegt Brendel meermalen te hebben uitgenodigd voor een gesprek, maar de journalist zou daar niet op hebben gereageerd..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Mohamed Azahaf.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 27 mei 2011..Mohamed Azahaf geeft toe dat hij vroeger radicale gedachten had, maar ontkent zich verheugd te hebben uitgelaten over de moord op Theo van Gogh..Dat laat de medewerker van stadsdeel Oost via zijn woordvoerder weten aan AT5. Azahaf zou na de moord op de cineast op een forum hebben geschreven: "Joepie wat ben ik vandaag zo vrolijk, oh zo vrolijk ben ik nog nooit geweest." Volgens Azahaf was hij het niet zelf die de opmerking daar schreef, maar werd hij door iemand anders foutief geciteerd..Oud-Parool journalist Carel Brendel rakelde de vermeende uitspraken deze week op, waarna columnist Theodor Holman ze overnam. Azahaf zou ook Osama Bin Laden hebben verheerlijkt. Azahaf erkent dat hij zich in het verleden inderdaad positief heeft uitgelaten over de dode terroristenleider. Zo heeft hij onder meer gezegd dat hij het goed vond dat Bin Laden de Palestijnen en de Pakistanen steunde..De 29-jarige Azahaf is naar eigen zeggen op zijn 21e tot inkeer gekomen. Hij heeft toen rigoureus afstand gedaan van zijn radicale opvattingen. Tegenwoordig werkt hij voor stadsdeel Oost als projectleider vervreemding en polarisatie. Eerder was hij jarenlang medewerker van jongerencentrum Argan. Het stadsdeel prijst zijn werk als bruggenbouwer na de moord op Van Gogh. .Azahaf zegt Brendel meermalen te hebben uitgenodigd voor een gesprek, maar de journalist zou daar niet op hebben gereageerd..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Mohamed Azahaf-2.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 27 mei 2011..Mohamed Azahaf geeft toe dat hij vroeger radicale gedachten had, maar ontkent zich verheugd te hebben uitgelaten over de moord op Theo van Gogh..Dat laat de medewerker van stadsdeel Oost via zijn woordvoerder weten aan AT5. Azahaf zou na de moord op de cineast op een forum hebben geschreven: "Joepie wat ben ik vandaag zo vrolijk, oh zo vrolijk ben ik nog nooit geweest." Volgens Azahaf was hij het niet zelf die de opmerking daar schreef, maar werd hij door iemand anders foutief geciteerd..Oud-Parool journalist Carel Brendel rakelde de vermeende uitspraken deze week op, waarna columnist Theodor Holman ze overnam. Azahaf zou ook Osama Bin Laden hebben verheerlijkt. Azahaf erkent dat hij zich in het verleden inderdaad positief heeft uitgelaten over de dode terroristenleider. Zo heeft hij onder meer gezegd dat hij het goed vond dat Bin Laden de Palestijnen en de Pakistanen steunde..De 29-jarige Azahaf is naar eigen zeggen op zijn 21e tot inkeer gekomen. Hij heeft toen rigoureus afstand gedaan van zijn radicale opvattingen. Tegenwoordig werkt hij voor stadsdeel Oost als projectleider vervreemding en polarisatie. Eerder was hij jarenlang medewerker van jongerencentrum Argan. Het stadsdeel prijst zijn werk als bruggenbouwer na de moord op Van Gogh. .Azahaf zegt Brendel meermalen te hebben uitgenodigd voor een gesprek, maar de journalist zou daar niet op hebben gereageerd..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Mohamed Azahaf-1.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 7 september 2010..Plaatsvervangend hoofdredacteur Eduard van Holst Pellekaan van bij HP de Tijd achter het bureau..Het bureau was vroeger te zien als het bureau van Kooten en De Bie in het satirisch programma Simplistisch Verbond..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Bureau Hoofdredactie.jpg
  • Nederland, Enkhuizen, 8 juni 2017.<br />
De stoep vegen zoals dat vroeger nog ging.<br />
Steeds meer scholen kiezen voor een educatie/leerzame schoolreis kiezen (ipv voor een pretpark).<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jans
    JPJ educatie,leerzame schoolreis3.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 27 mei 2011..Mohamed Azahaf geeft toe dat hij vroeger radicale gedachten had, maar ontkent zich verheugd te hebben uitgelaten over de moord op Theo van Gogh..Dat laat de medewerker van stadsdeel Oost via zijn woordvoerder weten aan AT5. Azahaf zou na de moord op de cineast op een forum hebben geschreven: "Joepie wat ben ik vandaag zo vrolijk, oh zo vrolijk ben ik nog nooit geweest." Volgens Azahaf was hij het niet zelf die de opmerking daar schreef, maar werd hij door iemand anders foutief geciteerd..Oud-Parool journalist Carel Brendel rakelde de vermeende uitspraken deze week op, waarna columnist Theodor Holman ze overnam. Azahaf zou ook Osama Bin Laden hebben verheerlijkt. Azahaf erkent dat hij zich in het verleden inderdaad positief heeft uitgelaten over de dode terroristenleider. Zo heeft hij onder meer gezegd dat hij het goed vond dat Bin Laden de Palestijnen en de Pakistanen steunde..De 29-jarige Azahaf is naar eigen zeggen op zijn 21e tot inkeer gekomen. Hij heeft toen rigoureus afstand gedaan van zijn radicale opvattingen. Tegenwoordig werkt hij voor stadsdeel Oost als projectleider vervreemding en polarisatie. Eerder was hij jarenlang medewerker van jongerencentrum Argan. Het stadsdeel prijst zijn werk als bruggenbouwer na de moord op Van Gogh. .Azahaf zegt Brendel meermalen te hebben uitgenodigd voor een gesprek, maar de journalist zou daar niet op hebben gereageerd..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Mohamed Azahaf1.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 27 mei 2011..Mohamed Azahaf geeft toe dat hij vroeger radicale gedachten had, maar ontkent zich verheugd te hebben uitgelaten over de moord op Theo van Gogh..Dat laat de medewerker van stadsdeel Oost via zijn woordvoerder weten aan AT5. Azahaf zou na de moord op de cineast op een forum hebben geschreven: "Joepie wat ben ik vandaag zo vrolijk, oh zo vrolijk ben ik nog nooit geweest." Volgens Azahaf was hij het niet zelf die de opmerking daar schreef, maar werd hij door iemand anders foutief geciteerd..Oud-Parool journalist Carel Brendel rakelde de vermeende uitspraken deze week op, waarna columnist Theodor Holman ze overnam. Azahaf zou ook Osama Bin Laden hebben verheerlijkt. Azahaf erkent dat hij zich in het verleden inderdaad positief heeft uitgelaten over de dode terroristenleider. Zo heeft hij onder meer gezegd dat hij het goed vond dat Bin Laden de Palestijnen en de Pakistanen steunde..De 29-jarige Azahaf is naar eigen zeggen op zijn 21e tot inkeer gekomen. Hij heeft toen rigoureus afstand gedaan van zijn radicale opvattingen. Tegenwoordig werkt hij voor stadsdeel Oost als projectleider vervreemding en polarisatie. Eerder was hij jarenlang medewerker van jongerencentrum Argan. Het stadsdeel prijst zijn werk als bruggenbouwer na de moord op Van Gogh. .Azahaf zegt Brendel meermalen te hebben uitgenodigd voor een gesprek, maar de journalist zou daar niet op hebben gereageerd..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Mohamed Azahaf4.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 8 oktober 2014.<br />
Restaurant W36 in de Warmoestraat.<br />
De Warmoesstraat is in opkomst! Was dit vroeger geen straat waar je snel een avondje uit zou gaan, nu openen hier steeds meer hotspots hun deuren zoals W36.<br />
W36 is een combinatie van een barbeque restaurant en cocktail lounge. Hun slogan is ‘mixing flavours like music’. Ze streven naar de top op het gebied van kwaliteit van gerechten, producten, service, sfeer en interieur. De ondernemers die erachter zitten zijn dan ook niet de minsten. Één van de initiatiefnemers is Ginger Zerbetto, die in Amsterdam al eerder het populaire Izakaya Asian Kitchen & Bar opende en die de restaurants van Nobu heeft opgestart in Londen, New York, Tokyo en Milaan.<br />
Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Warmoestraat W36-2.jpg
  • Nederland, Enkhuizen, 8 juni 2017.<br />
De stoep vegen zoals dat vroeger nog ging.<br />
Steeds meer scholen kiezen voor een educatie/leerzame schoolreis kiezen (ipv voor een pretpark).<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jans
    JPJ educatie,leerzame schoolreis2.jpg
  • Nederland, Tuitjenhorn, 9 april 2016.<br />
Diervriendelijke  kip niet duurzaam.<br />
In Tuitjenhorn zit de biologische pluimveehouderij van Marcel Groot. Aan de rand van het dorp heeft hij twee ouderwetse stallen met elk 5000 kippen. Binnen lopen de kippen op stro. Hoewel de stal aardig vol zit, ziet het er ‘natuurlijk’ uit.<br />
In plaats van zes weken, zoals bij de plofkip het geval is, leven de bio-kippen van Groot gemiddeld tien weken. Ook zitten er tien kippen op één vierkante meter, in plaats van twintig. En in de lente en de zomer hebben ze uitloop naar buiten. Niet voor niets heeft zijn kip het drie-sterren ‘‘Beter-Leven-keurmerk’ van de Dierenbescherming. ,,Qua dierenwelzijn doe je met deze kip een grote stap vooruit,” zegt Groot. ,,Maar qua milieu doe je een stap terug.”<br />
Zijn kippen leven namelijk langer, hebben meer voer nodig, verbruiken meer energie, en zijn daardoor slechter voor het milieu. Daarnaast, legt Groot uit, werkt hij nog met verouderde apparatuur uit de jaren ’70. ,,Ik heb het geld niet om te investeren in nieuwe en duurzame techniek. Daarvoor zijn de opbrengsten te laag.”<br />
Op dit moment beslaat de biologische kip ongeveer 1 procent van de totale markt, en zijn er maar twee biologische slachterijen in Nederland. Groot ziet het wat dat betreft somber in. ,,Ik denk niet dat het mogelijk is om de biologische sector zo in te richten dat we kunnen concurreren met de reguliere pluimveehouderij.”<br />
Biologische kip is dan ook bijna vier keer duurder (tussen de 20 en 25 euro per kilo) dan plofkip (6 euro per kilo) of de Beter Leven kip met één ster (ongeveer 8 euro per kilo). Wel, zegt Groot, is de smaak en de kwaliteit van zijn vlees veel beter. ,,Het smaakt een beetje zoals vroeger. Hoe beter het leven van de kip, hoe beter de kwaliteit van het vlees.”<br />
Foto: Jean-Pierre Jans<br />
<br />
Netherlands, Tuitjenhorn, April 9, 2016.<br />
Animal friendly chicken unsustainable.<br />
<br />
In Tuitjenhorn there is the organic poultry of Marcel Groot. On the outskirts of the v
    JPJ Diervriendelijke kip niet duurza...jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Op de foto: Drukte bij de FEBO bij de Arena in Amsterdam Z.O ivm concert Beyoncé.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day
    JPJ FEBO29.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Op de foto: Drukte bij de FEBO bij de Arena in Amsterdam Z.O ivm concert Beyoncé.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day
    JPJ FEBO24.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Op de foto: Drukte bij de FEBO bij de Arena in Amsterdam Z.O ivm concert Beyoncé.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day
    JPJ FEBO21.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always freshly made and never frozen. <br />
<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jan
    JPJ FEBO9.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always freshly made and never frozen. <br />
<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jan
    JPJ FEBO23.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Op de foto: Lekker eten op een tankstation of in een carwash blijft vaak een uitdaging. Hoe kun je van een noodzakelijk kwaad een ware experience maken? Loogman carwash en FEBO hebben samen dé oplossing bedacht. Een dagvers kroketje uit de muur trekken terwijl je wacht.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a
    JPJ FEBO16.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always freshly made and never frozen. <br />
<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jan
    JPJ FEBO13.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always freshly made and never frozen. <br />
<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jan
    JPJ FEBO12.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
In 1990 nam zoon Hans de Borst het bedrijf over, later gevolgd door kleinzoon Dennis de Borst.(foto)<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is ma
    JPJ FEBO6.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always freshly made and never frozen. <br />
<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jans
    JPJ FEBO2.jpg
  • Nederland, Tuitjenhorn, 9 april 2016.<br />
Diervriendelijke  kip niet duurzaam.<br />
In Tuitjenhorn zit de biologische pluimveehouderij van Marcel Groot. Aan de rand van het dorp heeft hij twee ouderwetse stallen met elk 5000 kippen. Binnen lopen de kippen op stro. Hoewel de stal aardig vol zit, ziet het er ‘natuurlijk’ uit.<br />
In plaats van zes weken, zoals bij de plofkip het geval is, leven de bio-kippen van Groot gemiddeld tien weken. Ook zitten er tien kippen op één vierkante meter, in plaats van twintig. En in de lente en de zomer hebben ze uitloop naar buiten. Niet voor niets heeft zijn kip het drie-sterren ‘‘Beter-Leven-keurmerk’ van de Dierenbescherming. ,,Qua dierenwelzijn doe je met deze kip een grote stap vooruit,” zegt Groot. ,,Maar qua milieu doe je een stap terug.”<br />
Zijn kippen leven namelijk langer, hebben meer voer nodig, verbruiken meer energie, en zijn daardoor slechter voor het milieu. Daarnaast, legt Groot uit, werkt hij nog met verouderde apparatuur uit de jaren ’70. ,,Ik heb het geld niet om te investeren in nieuwe en duurzame techniek. Daarvoor zijn de opbrengsten te laag.”<br />
Op dit moment beslaat de biologische kip ongeveer 1 procent van de totale markt, en zijn er maar twee biologische slachterijen in Nederland. Groot ziet het wat dat betreft somber in. ,,Ik denk niet dat het mogelijk is om de biologische sector zo in te richten dat we kunnen concurreren met de reguliere pluimveehouderij.”<br />
Biologische kip is dan ook bijna vier keer duurder (tussen de 20 en 25 euro per kilo) dan plofkip (6 euro per kilo) of de Beter Leven kip met één ster (ongeveer 8 euro per kilo). Wel, zegt Groot, is de smaak en de kwaliteit van zijn vlees veel beter. ,,Het smaakt een beetje zoals vroeger. Hoe beter het leven van de kip, hoe beter de kwaliteit van het vlees.”<br />
Foto: Jean-Pierre Jans<br />
Netherlands, Tuitjenhorn, April 9, 2016.<br />
Animal friendly chicken unsustainable.<br />
<br />
In Tuitjenhorn there is the organic poultry of Marcel Groot. On the outskirts of the vi
    JPJ Diervriendelijke kip niet duurza...jpg
  • Nederland, Tuitjenhorn, 9 april 2016.<br />
Diervriendelijke  kip niet duurzaam.<br />
In Tuitjenhorn zit de biologische pluimveehouderij van Marcel Groot. Aan de rand van het dorp heeft hij twee ouderwetse stallen met elk 5000 kippen. Binnen lopen de kippen op stro. Hoewel de stal aardig vol zit, ziet het er ‘natuurlijk’ uit.<br />
In plaats van zes weken, zoals bij de plofkip het geval is, leven de bio-kippen van Groot gemiddeld tien weken. Ook zitten er tien kippen op één vierkante meter, in plaats van twintig. En in de lente en de zomer hebben ze uitloop naar buiten. Niet voor niets heeft zijn kip het drie-sterren ‘‘Beter-Leven-keurmerk’ van de Dierenbescherming. ,,Qua dierenwelzijn doe je met deze kip een grote stap vooruit,” zegt Groot. ,,Maar qua milieu doe je een stap terug.”<br />
Zijn kippen leven namelijk langer, hebben meer voer nodig, verbruiken meer energie, en zijn daardoor slechter voor het milieu. Daarnaast, legt Groot uit, werkt hij nog met verouderde apparatuur uit de jaren ’70. ,,Ik heb het geld niet om te investeren in nieuwe en duurzame techniek. Daarvoor zijn de opbrengsten te laag.”<br />
Op dit moment beslaat de biologische kip ongeveer 1 procent van de totale markt, en zijn er maar twee biologische slachterijen in Nederland. Groot ziet het wat dat betreft somber in. ,,Ik denk niet dat het mogelijk is om de biologische sector zo in te richten dat we kunnen concurreren met de reguliere pluimveehouderij.”<br />
Biologische kip is dan ook bijna vier keer duurder (tussen de 20 en 25 euro per kilo) dan plofkip (6 euro per kilo) of de Beter Leven kip met één ster (ongeveer 8 euro per kilo). Wel, zegt Groot, is de smaak en de kwaliteit van zijn vlees veel beter. ,,Het smaakt een beetje zoals vroeger. Hoe beter het leven van de kip, hoe beter de kwaliteit van het vlees.”<br />
Foto: Jean-Pierre Jans<br />
<br />
Netherlands, Tuitjenhorn, April 9, 2016.<br />
Animal friendly chicken unsustainable.<br />
<br />
In Tuitjenhorn there is the organic poultry of Marcel Groot. On the outskirts of the v
    JPJ Diervriendelijke kip niet duurza...jpg
  • Nederland, Tuitjenhorn, 9 april 2016.<br />
Diervriendelijke  kip niet duurzaam.<br />
In Tuitjenhorn zit de biologische pluimveehouderij van Marcel Groot. Aan de rand van het dorp heeft hij twee ouderwetse stallen met elk 5000 kippen. Binnen lopen de kippen op stro. Hoewel de stal aardig vol zit, ziet het er ‘natuurlijk’ uit.<br />
In plaats van zes weken, zoals bij de plofkip het geval is, leven de bio-kippen van Groot gemiddeld tien weken. Ook zitten er tien kippen op één vierkante meter, in plaats van twintig. En in de lente en de zomer hebben ze uitloop naar buiten. Niet voor niets heeft zijn kip het drie-sterren ‘‘Beter-Leven-keurmerk’ van de Dierenbescherming. ,,Qua dierenwelzijn doe je met deze kip een grote stap vooruit,” zegt Groot. ,,Maar qua milieu doe je een stap terug.”<br />
Zijn kippen leven namelijk langer, hebben meer voer nodig, verbruiken meer energie, en zijn daardoor slechter voor het milieu. Daarnaast, legt Groot uit, werkt hij nog met verouderde apparatuur uit de jaren ’70. ,,Ik heb het geld niet om te investeren in nieuwe en duurzame techniek. Daarvoor zijn de opbrengsten te laag.”<br />
Op dit moment beslaat de biologische kip ongeveer 1 procent van de totale markt, en zijn er maar twee biologische slachterijen in Nederland. Groot ziet het wat dat betreft somber in. ,,Ik denk niet dat het mogelijk is om de biologische sector zo in te richten dat we kunnen concurreren met de reguliere pluimveehouderij.”<br />
Biologische kip is dan ook bijna vier keer duurder (tussen de 20 en 25 euro per kilo) dan plofkip (6 euro per kilo) of de Beter Leven kip met één ster (ongeveer 8 euro per kilo). Wel, zegt Groot, is de smaak en de kwaliteit van zijn vlees veel beter. ,,Het smaakt een beetje zoals vroeger. Hoe beter het leven van de kip, hoe beter de kwaliteit van het vlees.”<br />
Foto: Jean-Pierre Jans<br />
<br />
Netherlands, Tuitjenhorn, April 9, 2016.<br />
Animal friendly chicken unsustainable.<br />
<br />
In Tuitjenhorn there is the organic poultry of Marcel Groot. On the outskirts of the v
    JPJ Diervriendelijke kip niet duurza...jpg
  • Nederland, Tuitjenhorn, 9 april 2016.<br />
Diervriendelijke  kip niet duurzaam.<br />
In Tuitjenhorn zit de biologische pluimveehouderij van Marcel Groot. Aan de rand van het dorp heeft hij twee ouderwetse stallen met elk 5000 kippen. Binnen lopen de kippen op stro. Hoewel de stal aardig vol zit, ziet het er ‘natuurlijk’ uit.<br />
In plaats van zes weken, zoals bij de plofkip het geval is, leven de bio-kippen van Groot gemiddeld tien weken. Ook zitten er tien kippen op één vierkante meter, in plaats van twintig. En in de lente en de zomer hebben ze uitloop naar buiten. Niet voor niets heeft zijn kip het drie-sterren ‘‘Beter-Leven-keurmerk’ van de Dierenbescherming. ,,Qua dierenwelzijn doe je met deze kip een grote stap vooruit,” zegt Groot. ,,Maar qua milieu doe je een stap terug.”<br />
Zijn kippen leven namelijk langer, hebben meer voer nodig, verbruiken meer energie, en zijn daardoor slechter voor het milieu. Daarnaast, legt Groot uit, werkt hij nog met verouderde apparatuur uit de jaren ’70. ,,Ik heb het geld niet om te investeren in nieuwe en duurzame techniek. Daarvoor zijn de opbrengsten te laag.”<br />
Op dit moment beslaat de biologische kip ongeveer 1 procent van de totale markt, en zijn er maar twee biologische slachterijen in Nederland. Groot ziet het wat dat betreft somber in. ,,Ik denk niet dat het mogelijk is om de biologische sector zo in te richten dat we kunnen concurreren met de reguliere pluimveehouderij.”<br />
Biologische kip is dan ook bijna vier keer duurder (tussen de 20 en 25 euro per kilo) dan plofkip (6 euro per kilo) of de Beter Leven kip met één ster (ongeveer 8 euro per kilo). Wel, zegt Groot, is de smaak en de kwaliteit van zijn vlees veel beter. ,,Het smaakt een beetje zoals vroeger. Hoe beter het leven van de kip, hoe beter de kwaliteit van het vlees.”<br />
Foto: Jean-Pierre Jans<br />
<br />
Netherlands, Tuitjenhorn, April 9, 2016.<br />
Animal friendly chicken unsustainable.<br />
<br />
In Tuitjenhorn there is the organic poultry of Marcel Groot. On the outskirts of the v
    JPJ Diervriendelijke kip niet duurza...jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Op de foto: Drukte bij de FEBO bij de Arena in Amsterdam Z.O ivm concert Beyoncé.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day
    JPJ FEBO28.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Op de foto: Drukte bij de FEBO bij de Arena in Amsterdam Z.O ivm concert Beyoncé.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day
    JPJ FEBO27.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Op de foto: Drukte bij de FEBO bij de Arena in Amsterdam Z.O ivm concert Beyoncé.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day
    JPJ FEBO25.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Op de foto: Drukte bij de FEBO bij de Arena in Amsterdam Z.O ivm concert Beyoncé.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day
    JPJ FEBO22.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Op de foto: de vernieuwde FEBO op het Stadion plein.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always fr
    JPJ FEBO20.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Op de foto: Lekker eten op een tankstation of in een carwash blijft vaak een uitdaging. Hoe kun je van een noodzakelijk kwaad een ware experience maken? Loogman carwash en FEBO hebben samen dé oplossing bedacht. Een dagvers kroketje uit de muur trekken terwijl je wacht.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a
    JPJ FEBO17.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Op de foto: Lekker eten op een tankstation of in een carwash blijft vaak een uitdaging. Hoe kun je van een noodzakelijk kwaad een ware experience maken? Loogman carwash en FEBO hebben samen dé oplossing bedacht. Een dagvers kroketje uit de muur trekken terwijl je wacht.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a
    JPJ FEBO15.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always freshly made and never frozen. <br />
<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jan
    JPJ FEBO8.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
In 1990 nam zoon Hans de Borst het bedrijf over, later gevolgd door kleinzoon Dennis de Borst.(foto)<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is ma
    JPJ FEBO7.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always freshly made and never frozen. <br />
<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jan
    JPJ FEBO4.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always freshly made and never frozen. <br />
<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jan
    JPJ FEBO5.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always freshly made and never frozen. <br />
<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jan
    JPJ FEBO3.jpg
  • Nederland, Tuitjenhorn, 9 april 2016.<br />
Diervriendelijke  kip niet duurzaam.<br />
In Tuitjenhorn zit de biologische pluimveehouderij van Marcel Groot. Aan de rand van het dorp heeft hij twee ouderwetse stallen met elk 5000 kippen. Binnen lopen de kippen op stro. Hoewel de stal aardig vol zit, ziet het er ‘natuurlijk’ uit.<br />
In plaats van zes weken, zoals bij de plofkip het geval is, leven de bio-kippen van Groot gemiddeld tien weken. Ook zitten er tien kippen op één vierkante meter, in plaats van twintig. En in de lente en de zomer hebben ze uitloop naar buiten. Niet voor niets heeft zijn kip het drie-sterren ‘‘Beter-Leven-keurmerk’ van de Dierenbescherming. ,,Qua dierenwelzijn doe je met deze kip een grote stap vooruit,” zegt Groot. ,,Maar qua milieu doe je een stap terug.”<br />
Zijn kippen leven namelijk langer, hebben meer voer nodig, verbruiken meer energie, en zijn daardoor slechter voor het milieu. Daarnaast, legt Groot uit, werkt hij nog met verouderde apparatuur uit de jaren ’70. ,,Ik heb het geld niet om te investeren in nieuwe en duurzame techniek. Daarvoor zijn de opbrengsten te laag.”<br />
Op dit moment beslaat de biologische kip ongeveer 1 procent van de totale markt, en zijn er maar twee biologische slachterijen in Nederland. Groot ziet het wat dat betreft somber in. ,,Ik denk niet dat het mogelijk is om de biologische sector zo in te richten dat we kunnen concurreren met de reguliere pluimveehouderij.”<br />
Biologische kip is dan ook bijna vier keer duurder (tussen de 20 en 25 euro per kilo) dan plofkip (6 euro per kilo) of de Beter Leven kip met één ster (ongeveer 8 euro per kilo). Wel, zegt Groot, is de smaak en de kwaliteit van zijn vlees veel beter. ,,Het smaakt een beetje zoals vroeger. Hoe beter het leven van de kip, hoe beter de kwaliteit van het vlees.”<br />
Foto: Jean-Pierre Jans<br />
<br />
Netherlands, Tuitjenhorn, April 9, 2016.<br />
Animal friendly chicken unsustainable.<br />
<br />
In Tuitjenhorn there is the organic poultry of Marcel Groot. On the outskirts of the v
    JPJ Diervriendelijke kip niet duurza...jpg
  • Nederland, Tuitjenhorn, 9 april 2016.<br />
Diervriendelijke  kip niet duurzaam.<br />
In Tuitjenhorn zit de biologische pluimveehouderij van Marcel Groot. Aan de rand van het dorp heeft hij twee ouderwetse stallen met elk 5000 kippen. Binnen lopen de kippen op stro. Hoewel de stal aardig vol zit, ziet het er ‘natuurlijk’ uit.<br />
In plaats van zes weken, zoals bij de plofkip het geval is, leven de bio-kippen van Groot gemiddeld tien weken. Ook zitten er tien kippen op één vierkante meter, in plaats van twintig. En in de lente en de zomer hebben ze uitloop naar buiten. Niet voor niets heeft zijn kip het drie-sterren ‘‘Beter-Leven-keurmerk’ van de Dierenbescherming. ,,Qua dierenwelzijn doe je met deze kip een grote stap vooruit,” zegt Groot. ,,Maar qua milieu doe je een stap terug.”<br />
Zijn kippen leven namelijk langer, hebben meer voer nodig, verbruiken meer energie, en zijn daardoor slechter voor het milieu. Daarnaast, legt Groot uit, werkt hij nog met verouderde apparatuur uit de jaren ’70. ,,Ik heb het geld niet om te investeren in nieuwe en duurzame techniek. Daarvoor zijn de opbrengsten te laag.”<br />
Op dit moment beslaat de biologische kip ongeveer 1 procent van de totale markt, en zijn er maar twee biologische slachterijen in Nederland. Groot ziet het wat dat betreft somber in. ,,Ik denk niet dat het mogelijk is om de biologische sector zo in te richten dat we kunnen concurreren met de reguliere pluimveehouderij.”<br />
Biologische kip is dan ook bijna vier keer duurder (tussen de 20 en 25 euro per kilo) dan plofkip (6 euro per kilo) of de Beter Leven kip met één ster (ongeveer 8 euro per kilo). Wel, zegt Groot, is de smaak en de kwaliteit van zijn vlees veel beter. ,,Het smaakt een beetje zoals vroeger. Hoe beter het leven van de kip, hoe beter de kwaliteit van het vlees.”<br />
Foto: Jean-Pierre Jans<br />
<br />
Netherlands, Tuitjenhorn, April 9, 2016.<br />
Animal friendly chicken unsustainable.<br />
<br />
In Tuitjenhorn there is the organic poultry of Marcel Groot. On the outskirts of the v
    JPJ Diervriendelijke kip niet duurza...jpg
  • Nederland, Tuitjenhorn, 9 april 2016.<br />
Diervriendelijke  kip niet duurzaam.<br />
In Tuitjenhorn zit de biologische pluimveehouderij van Marcel Groot. Aan de rand van het dorp heeft hij twee ouderwetse stallen met elk 5000 kippen. Binnen lopen de kippen op stro. Hoewel de stal aardig vol zit, ziet het er ‘natuurlijk’ uit.<br />
In plaats van zes weken, zoals bij de plofkip het geval is, leven de bio-kippen van Groot gemiddeld tien weken. Ook zitten er tien kippen op één vierkante meter, in plaats van twintig. En in de lente en de zomer hebben ze uitloop naar buiten. Niet voor niets heeft zijn kip het drie-sterren ‘‘Beter-Leven-keurmerk’ van de Dierenbescherming. ,,Qua dierenwelzijn doe je met deze kip een grote stap vooruit,” zegt Groot. ,,Maar qua milieu doe je een stap terug.”<br />
Zijn kippen leven namelijk langer, hebben meer voer nodig, verbruiken meer energie, en zijn daardoor slechter voor het milieu. Daarnaast, legt Groot uit, werkt hij nog met verouderde apparatuur uit de jaren ’70. ,,Ik heb het geld niet om te investeren in nieuwe en duurzame techniek. Daarvoor zijn de opbrengsten te laag.”<br />
Op dit moment beslaat de biologische kip ongeveer 1 procent van de totale markt, en zijn er maar twee biologische slachterijen in Nederland. Groot ziet het wat dat betreft somber in. ,,Ik denk niet dat het mogelijk is om de biologische sector zo in te richten dat we kunnen concurreren met de reguliere pluimveehouderij.”<br />
Biologische kip is dan ook bijna vier keer duurder (tussen de 20 en 25 euro per kilo) dan plofkip (6 euro per kilo) of de Beter Leven kip met één ster (ongeveer 8 euro per kilo). Wel, zegt Groot, is de smaak en de kwaliteit van zijn vlees veel beter. ,,Het smaakt een beetje zoals vroeger. Hoe beter het leven van de kip, hoe beter de kwaliteit van het vlees.”<br />
Foto: Jean-Pierre Jans<br />
<br />
Netherlands, Tuitjenhorn, April 9, 2016.<br />
Animal friendly chicken unsustainable.<br />
<br />
In Tuitjenhorn there is the organic poultry of Marcel Groot. On the outskirts of the v
    JPJ Diervriendelijke kip niet duurza...jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Op de foto: Drukte bij de FEBO bij de Arena in Amsterdam Z.O ivm concert Beyoncé.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day
    JPJ FEBO26.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always freshly made and never frozen. <br />
<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jan
    JPJ FEBO11.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always freshly made and never frozen. <br />
<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jan
    JPJ FEBO10.jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with making a bouillon made from fresh vegetables and then make a ragout with the best quality meat of 100% Dutch cattle from the area.  From this ragout the famous FEBO croquette is made fresh every day. The croquettes are always freshly made and never frozen. <br />
<br />
<br />
Foto: Jean-Pierre Jans
    JPJ FEBO.jpg
  • Nederland, Tuitjenhorn, 9 april 2016.<br />
Diervriendelijke  kip niet duurzaam.<br />
In Tuitjenhorn zit de biologische pluimveehouderij van Marcel Groot. Aan de rand van het dorp heeft hij twee ouderwetse stallen met elk 5000 kippen. Binnen lopen de kippen op stro. Hoewel de stal aardig vol zit, ziet het er ‘natuurlijk’ uit.<br />
In plaats van zes weken, zoals bij de plofkip het geval is, leven de bio-kippen van Groot gemiddeld tien weken. Ook zitten er tien kippen op één vierkante meter, in plaats van twintig. En in de lente en de zomer hebben ze uitloop naar buiten. Niet voor niets heeft zijn kip het drie-sterren ‘‘Beter-Leven-keurmerk’ van de Dierenbescherming. ,,Qua dierenwelzijn doe je met deze kip een grote stap vooruit,” zegt Groot. ,,Maar qua milieu doe je een stap terug.”<br />
Zijn kippen leven namelijk langer, hebben meer voer nodig, verbruiken meer energie, en zijn daardoor slechter voor het milieu. Daarnaast, legt Groot uit, werkt hij nog met verouderde apparatuur uit de jaren ’70. ,,Ik heb het geld niet om te investeren in nieuwe en duurzame techniek. Daarvoor zijn de opbrengsten te laag.”<br />
Op dit moment beslaat de biologische kip ongeveer 1 procent van de totale markt, en zijn er maar twee biologische slachterijen in Nederland. Groot ziet het wat dat betreft somber in. ,,Ik denk niet dat het mogelijk is om de biologische sector zo in te richten dat we kunnen concurreren met de reguliere pluimveehouderij.”<br />
Biologische kip is dan ook bijna vier keer duurder (tussen de 20 en 25 euro per kilo) dan plofkip (6 euro per kilo) of de Beter Leven kip met één ster (ongeveer 8 euro per kilo). Wel, zegt Groot, is de smaak en de kwaliteit van zijn vlees veel beter. ,,Het smaakt een beetje zoals vroeger. Hoe beter het leven van de kip, hoe beter de kwaliteit van het vlees.”<br />
Foto: Jean-Pierre Jans<br />
<br />
Netherlands, Tuitjenhorn, April 9, 2016.<br />
Animal friendly chicken unsustainable.<br />
<br />
In Tuitjenhorn there is the organic poultry of Marcel Groot. On the outskirts of the v
    JPJ Diervriendelijke kip niet duurza...jpg
  • Nederland, Tuitjenhorn, 9 april 2016.<br />
Diervriendelijke  kip niet duurzaam.<br />
In Tuitjenhorn zit de biologische pluimveehouderij van Marcel Groot. Aan de rand van het dorp heeft hij twee ouderwetse stallen met elk 5000 kippen. Binnen lopen de kippen op stro. Hoewel de stal aardig vol zit, ziet het er ‘natuurlijk’ uit.<br />
In plaats van zes weken, zoals bij de plofkip het geval is, leven de bio-kippen van Groot gemiddeld tien weken. Ook zitten er tien kippen op één vierkante meter, in plaats van twintig. En in de lente en de zomer hebben ze uitloop naar buiten. Niet voor niets heeft zijn kip het drie-sterren ‘‘Beter-Leven-keurmerk’ van de Dierenbescherming. ,,Qua dierenwelzijn doe je met deze kip een grote stap vooruit,” zegt Groot. ,,Maar qua milieu doe je een stap terug.”<br />
Zijn kippen leven namelijk langer, hebben meer voer nodig, verbruiken meer energie, en zijn daardoor slechter voor het milieu. Daarnaast, legt Groot uit, werkt hij nog met verouderde apparatuur uit de jaren ’70. ,,Ik heb het geld niet om te investeren in nieuwe en duurzame techniek. Daarvoor zijn de opbrengsten te laag.”<br />
Op dit moment beslaat de biologische kip ongeveer 1 procent van de totale markt, en zijn er maar twee biologische slachterijen in Nederland. Groot ziet het wat dat betreft somber in. ,,Ik denk niet dat het mogelijk is om de biologische sector zo in te richten dat we kunnen concurreren met de reguliere pluimveehouderij.”<br />
Biologische kip is dan ook bijna vier keer duurder (tussen de 20 en 25 euro per kilo) dan plofkip (6 euro per kilo) of de Beter Leven kip met één ster (ongeveer 8 euro per kilo). Wel, zegt Groot, is de smaak en de kwaliteit van zijn vlees veel beter. ,,Het smaakt een beetje zoals vroeger. Hoe beter het leven van de kip, hoe beter de kwaliteit van het vlees.”<br />
Foto: Jean-Pierre Jans<br />
<br />
Netherlands, Tuitjenhorn, April 9, 2016.<br />
Animal friendly chicken unsustainable.<br />
<br />
In Tuitjenhorn there is the organic poultry of Marcel Groot. On the outskirts of the v
    JPJ Diervriendelijke kip niet duurza...jpg
  • Nederland, Amsterdam, 14 juli 2016.<br />
Een kijkje In de keuken van het familiebdrijf FEBO.<br />
Febo is een snackbarketen in Nederland. De oprichter begon ooit als brood- en banketbakker.<br />
In 1942 werd Maison Febo (oorspronkelijk Bakkerij Febo) opgericht door Johan de Borst (1919-2008). Wat begon als een bakkerswinkel groeide uit tot een automatiek, waar De Borst zelfgemaakte kroketten verkocht.<br />
De naam 'Febo' is afgeleid van de Amsterdamse Ferdinand Bolstraat in de Pijp.<br />
Dagelijks worden de kroketten en burgers nog altijd volgens het authentieke recept van Opa de Borst dagvers bereid. Continu zorgt FEBO ervoor dat de producten nog steeds dezelfde kwaliteit hebben als vroeger.<br />
Dagelijks start FEBO s’ochtends heel vroeg met het maken van een ambachtelijke bouillon gemaakt van verse groenten om vervolgens een ragout te maken van het beste kwaliteitsvlees van 100% Nederlandse runderen uit de buurt. Iedere dag wordt van deze ragout de beroemde FEBO kroket gemaakt. De kroketten zijn dagvers en worden nooit ingevroren.<br />
Op de foto: Lekker eten op een tankstation of in een carwash blijft vaak een uitdaging. Hoe kun je van een noodzakelijk kwaad een ware experience maken? Loogman carwash Aalsmeer en FEBO hebben samen dé oplossing bedacht. Een dagvers kroketje uit de muur trekken terwijl je wacht.<br />
<br />
Netherlands, Amsterdam, July 14, 2016.<br />
A peek in the kitchen of the family company FEBO.<br />
Febo is a snack bar chain in the Netherlands. The founder started as a baker and confectioner.<br />
In 1942, Maison Febo (originally Bakery Febo) was founded by Johan de Borst (1919-2008). What began as a bakery grew into an automatic, where Johan Borst sold homemade croquettes. <br />
The name 'Febo' derives from the Amsterdam Ferdinand Bolstraat in the Pijp.<br />
The croquettes and meat burgers  are still produced with the authentic recipe of Grandfather Borst and prepared fresh every day. FEBO continuously ensures that the products still have the same quality as before.<br />
FEBO starts very early in the morning with
    JPJ FEBO19.jpg
  • Nederland, Tuitjenhorn, 9 april 2016.<br />
Diervriendelijke  kip niet duurzaam.<br />
In Tuitjenhorn zit de biologische pluimveehouderij van Marcel Groot. Aan de rand van het dorp heeft hij twee ouderwetse stallen met elk 5000 kippen. Binnen lopen de kippen op stro. Hoewel de stal aardig vol zit, ziet het er ‘natuurlijk’ uit.<br />
In plaats van zes weken, zoals bij de plofkip het geval is, leven de bio-kippen van Groot gemiddeld tien weken. Ook zitten er tien kippen op één vierkante meter, in plaats van twintig. En in de lente en de zomer hebben ze uitloop naar buiten. Niet voor niets heeft zijn kip het drie-sterren ‘‘Beter-Leven-keurmerk’ van de Dierenbescherming. ,,Qua dierenwelzijn doe je met deze kip een grote stap vooruit,” zegt Groot. ,,Maar qua milieu doe je een stap terug.”<br />
Zijn kippen leven namelijk langer, hebben meer voer nodig, verbruiken meer energie, en zijn daardoor slechter voor het milieu. Daarnaast, legt Groot uit, werkt hij nog met verouderde apparatuur uit de jaren ’70. ,,Ik heb het geld niet om te investeren in nieuwe en duurzame techniek. Daarvoor zijn de opbrengsten te laag.”<br />
Op dit moment beslaat de biologische kip ongeveer 1 procent van de totale markt, en zijn er maar twee biologische slachterijen in Nederland. Groot ziet het wat dat betreft somber in. ,,Ik denk niet dat het mogelijk is om de biologische sector zo in te richten dat we kunnen concurreren met de reguliere pluimveehouderij.”<br />
Biologische kip is dan ook bijna vier keer duurder (tussen de 20 en 25 euro per kilo) dan plofkip (6 euro per kilo) of de Beter Leven kip met één ster (ongeveer 8 euro per kilo). Wel, zegt Groot, is de smaak en de kwaliteit van zijn vlees veel beter. ,,Het smaakt een beetje zoals vroeger. Hoe beter het leven van de kip, hoe beter de kwaliteit van het vlees.”<br />
Foto: Jean-Pierre Jans<br />
<br />
Netherlands, Tuitjenhorn, April 9, 2016.<br />
Animal friendly chicken unsustainable.<br />
<br />
In Tuitjenhorn there is the organic poultry of Marcel Groot. On the outskirts of the v
    JPJ Diervriendelijke kip niet duurza...jpg
  • Nederland, Amsterdam , 18 november 2014.<br />
Debat in de stad.<br />
Symposium over Jeugdcriminaliteit in het Kohnstammhuis van Hogeschool van Amsterdam.<br />
Het symposium Jeugdcriminaliteit wordt georganiseerd door studenten van diverse opleidingen van het Domein Maatschappij en Recht en de studievereniging BSKA.<br />
Op de foto vroegere jeugdcrimineel Olleven Nelom vertelt over zijn crimineel verleden als jeugddelinquent.<br />
Olleven Nelom  (29 jaar) is deelnemer bij Een Nieuwe Start. De vrijwilligers van Een Nieuwe Start helpen ex-gevangenen een betere toekomst te creëren.<br />
Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Symposium Jeugdcriminaliteit2.jpg
  • Nederland, Helvoirt , 23 november 2009.<br />
Sander Wieringa, eigenaar van BdRP Bob de Ronde Partners bv en vroegere hoofdredacteur van het economisch tijdschrift FEM.<br />
Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Sander Wieringa2.jpg
  • Nederland, Helvoirt , 23 november 2009.<br />
Sander Wieringa, eigenaar van BdRP Bob de Ronde Partners bv en vroegere hoofdredacteur van het economisch tijdschrift FEM.<br />
Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Sander Wieringa3.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 13 maart 2013..Supermarktketen jumbo, het vroegere C1000 heeft na enkele weken een nieuwe filiaal op het Buikslotermeerplein geopend..Op de foto de openingsdag..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Van C-1000 naar Jumbo5.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 13 maart 2013..Supermarktketen jumbo, het vroegere C1000 heeft na enkele weken een nieuwe filiaal op het Buikslotermeerplein geopend..Op de foto de vleesafdeling tijdens de openingsdag..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Van C-1000 naar Jumbo4.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 13 maart 2013..Supermarktketen jumbo, het vroegere C1000 heeft na enkele weken een nieuwe filiaal op het Buikslotermeerplein geopend..Op de foto de openingsdag..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Van C-1000 naar Jumbo10.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 13 maart 2013..Supermarktketen jumbo, het vroegere C1000 heeft na enkele weken een nieuwe filiaal op het Buikslotermeerplein geopend..Op de foto de openingsdag..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Van C-1000 naar Jumbo7.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 19 oktober 2011..Mian Mian (Chinese: 棉棉, b. August 28, 1970 in Shanghai) is a Chinese writer. She writes on China's once-taboo topics and she is a promoter of Shanghai's local music. Her publications have earned her the reputation as China's literary wild child, and some are banned in China..Op de foto Mian Mian in het vroegere huis van de familie Frank (Anne Frank) op het Merwedeplein..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Mian Mian2.jpg
  • Nederland, amsterdam , 26 juli 2011..Kinderdagverblijf Kinderheuvel (het vroegere Hofnarretje) in de Wibautstraat viert feest..Op de foto directeur Henk Lustig deelt ballonnen uit aan kinderen van het kinderdagverblijf. op de achtergrond en links enkele begeleidsters en ouders..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Kinderdagverblijf Kinderheuv...jpg
  • Nederland, Amsterdam , 18 juni 2010..Metje Blaak.?Programmamaakster, fotograaf,schrijfster en persvoorlichtster van de Rode draad..Op de achtergrond een foto van Metje uit haar vroegere periode als prostituee..Former prostitute Metje Blaak, program maker, photographer, writer and press officer of the Red Wire, an interest association for prostitutes. In the back a ancient photograph of ms. Blaak as prostitute.
    JPJ_JPJ Metje Blaak6.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 18 november 2014.<br />
Debat in de stad.<br />
Symposium over Jeugdcriminaliteit in het Kohnstammhuis van Hogeschool van Amsterdam.<br />
Het symposium Jeugdcriminaliteit wordt georganiseerd door studenten van diverse opleidingen van het Domein Maatschappij en Recht en de studievereniging BSKA.<br />
Op de foto vroegere jeugdcrimineel Olleven Nelom vertelt over zijn crimineel verleden als jeugddelinquent.<br />
Olleven Nelom  (29 jaar) is deelnemer bij Een Nieuwe Start. De vrijwilligers van Een Nieuwe Start helpen ex-gevangenen een betere toekomst te creëren.<br />
Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Symposium Jeugdcriminaliteit3.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 18 november 2014.<br />
Debat in de stad.<br />
Symposium over Jeugdcriminaliteit in het Kohnstammhuis van Hogeschool van Amsterdam.<br />
Het symposium Jeugdcriminaliteit wordt georganiseerd door studenten van diverse opleidingen van het Domein Maatschappij en Recht en de studievereniging BSKA.<br />
Op de foto vroegere jeugdcrimineel Olleven Nelom vertelt over zijn crimineel verleden als jeugddelinquent.<br />
Olleven Nelom  (29 jaar) is deelnemer bij Een Nieuwe Start. De vrijwilligers van Een Nieuwe Start helpen ex-gevangenen een betere toekomst te creëren.<br />
Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Symposium Jeugdcriminaliteit1.jpg
  • Nederland, Helvoirt , 23 november 2009.<br />
Sander Wieringa, eigenaar van BdRP Bob de Ronde Partners bv en vroegere hoofdredacteur van het economisch tijdschrift FEM.<br />
Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Sander Wieringa1.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 23 september 2014.<br />
Nieuwe huisartsenpost van VUmcop de plek waar de vroegere SEH zat.<br />
Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Huisartsenpost VUmc.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 23 september 2014.<br />
Nieuwe huisartsenpost van VUmcop de plek waar de vroegere SEH zat.<br />
Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Nieuwe huisartsenpost VUmc2.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 13 maart 2013..Supermarktketen jumbo, het vroegere C1000 heeft na enkele weken een nieuwe filiaal op het Buikslotermeerplein geopend..Op de foto de openingsdag..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Van C-1000 naar Jumbo3.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 13 maart 2013..Supermarktketen jumbo, het vroegere C1000 heeft na enkele weken een nieuwe filiaal op het Buikslotermeerplein geopend..Op de foto de openingsdag..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Van C-1000 naar Jumbo8.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 13 maart 2013..Supermarktketen jumbo, het vroegere C1000 heeft na enkele weken een nieuwe filiaal op het Buikslotermeerplein geopend..Op de foto de openingsdag..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Van C-1000 naar Jumbo6.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 13 maart 2013..Supermarktketen jumbo, het vroegere C1000 heeft na enkele weken een nieuwe filiaal op het Buikslotermeerplein geopend..Op de foto de openingsdag..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ_JPJ Van C-1000 naar Jumbo9.jpg
  • Nederland, Amsterdam , 19 oktober 2011..Mian Mian (Chinese: 棉棉, b. August 28, 1970 in Shanghai) is a Chinese writer. She writes on China's once-taboo topics and she is a promoter of Shanghai's local music. Her publications have earned her the reputation as China's literary wild child, and some are banned in China..Op de foto Mian Mian in het vroegere huis van de familie Frank (Anne Frank) op het Merwedeplein..Foto:Jean-Pierre Jans
    JPJ Mian Mian4.jpg
Next